Tarifa, ke bandar berangin, ialah sebuah perbandaran Sepanyol yang tergolong dalam wilayah Cádiz, di Andalusia. Adakah di luar pantai Maghribi dan hanya lebih 100 kilometer dari Bandar Cadiz, jadi ia adalah destinasi persiaran yang bagus jika anda berkunjung ke sini.
Tarifa adalah bandar paling selatan semenanjung, dan apa yang dipanggil Punta de Tarifa adalah titik paling dekat dengan jiran Afrika, betul-betul di hadapan yang terkenal. Batu Gibraltar. Ia dikenali sebagai Tarifa, bandar berangin, dan hari ini kita perlu mengetahui lebih lanjut mengenainya dan tarikan pelancongnya.
Sedikit mengenai sejarah Tarifa, bandar berangin
Sejarah Tarifa, kota berangin, Ia sememangnya didokumenkan, dan dengan itu diketahui bahawa Terdapat kehadiran manusia selama beribu-ribu tahun. Sebagai contoh, ada yang berharga seni batu yang bertahan hingga ke hari ini. Jika anda berminat dengan ini, tempat yang baik untuk mengetahui lebih lanjut ialah panggilan Gua Moro.
Tinggalan arkeologi juga bercakap tentang Punic, Phoenicia, dan juga penempatan Rom. Bandar Rom di Claudia Baelo, sebagai contoh, diasaskan pada abad ke-2 SM, dan sangat aktif dalam perdagangan dan perikanan sehingga dinaikkan pangkat ke majlis perbandaran di bawah pemerintahan Maharaja Claudius. Di samping itu, terdapat bandar pantai lain yang kurang penting tetapi itu menambah kehadiran Rom.
Kemudian, dengan kejatuhan Empayar Rom, bandar-bandar ini menyaksikan kemerosotan mereka dan kedatangan orang-orang barbar mengubah nada kawasan itu, walaupun Orang Arablah yang akhirnya menutup jejak bahagian Andalusia ini. Kota itu bernama Al-Yazirat Tarif.
Dilahirkan sebagai bandar nelayan Ia tidak mengambil masa lama untuk ia berkembang dan menjadi lebih kuat berkat konflik dalaman di dunia Arab. dari saat itu. Beberapa lama kemudian bandar itu jatuh ke tangan Castilian, tetapi lokasinya bermakna ia tidak pernah menjadi tempat yang tenang dan selamat, sentiasa berada di bawah rahmat pengepungan dan ancaman. Ini adalah masa yang huru-hara untuk bandar dan wilayah itu. Kemudian akan datang Kehadiran British di Gibraltar, Perang Kemerdekaan pada tahun 1808 dan perang saudara Sepanyol.
Tempat-tempat untuk dilawati di Tarifa
Menjadi tempat yang mempunyai banyak sejarah, sebenarnya Tarifa mempunyai banyak perkara untuk diketahui. Dari tinggalan arkeologi dari zaman Rom, melalui Zaman Pertengahan hingga ke hari inis. Budaya dan gastronominya juga fasih, jadi lawatan tidak boleh mengabaikan semua ini.
boleh kita bincangkan istana, gereja lama, jalan, pemandangan panoramik dan khazanah semula jadi, jadi mari kita mulakan lawatan ke keindahan pelancong Tarifa.
Kastil Santa Catalina
Ia adalah kubu yang Ia terletak di atas bukit Santa Catalina, sangat dekat dengan Pelabuhan Tarifa dan pusat bandar.. Ia bukanlah tempat yang lama sangat kerana dibina pada tahun 1933. Sebelum istana yang dipanggil terdapat sebuah pertapaan di sini yang didedikasikan untuk Saint Catherine of Siena, yang dirobohkan oleh Inggeris semasa Perang Kemerdekaan.
Pada awal abad ke-20, idea untuk mengambil kesempatan daripada ketinggian bukit untuk membina sebuah telegraf atau semafor maritim. Jadi, Pada tahun 30-an, sebuah istana gaya Renaissance telah dibina, yang dikenali sebagai "Istana Santa Catalina."«. Dia tidak pernah melihat lampu isyarat atau telegraf kerana tentera Republik mengebomnya dan dia ditinggalkan sehingga tahun 70-an.
Selepas memenuhi perkhidmatan yang berbeza, ia ditinggalkan lagi.
Tembok zaman pertengahan Tarifa
Tidak dinafikan, tembok zaman pertengahan adalah tarikan pelancong yang hebat di Tarifa. Terdapat tiga dinding: Tembok Aljaranda, Tembok Almedina dan Tembok Arrabal.. Terdapat juga sebuah istana besar yang diperintahkan untuk dibina oleh khalifah Umayyah Abd-al-Ragman III sekitar akhir tahun 960.
Tiga kandang berdinding itu dibina secara berturut-turut. Yang pertama ialah Tembok Almedina, yang masih ada satu pintu besar hari ini yang merupakan pintu gerbang yang dahulunya bersambung dengan benteng itu. Bagi mata pakar, adalah mustahil untuk tidak melihat betapa baiknya dibina gerbang separuh bulatannya, sesuatu yang boleh dilihat dari dalam bar Almedina di sana.
Yang kedua ialah Tembok Aljaranda, yang hanya tinggal mayat di Dewan Pameran Penjara, dengan menara kayu, menara Jesús dan celah Cadiz. Dan akhirnya Dinding paling moden ialah Muralla del Arrabal, pada masa yang sama segmen terpanjang daripada tiga. Merinid membinanya di abad ketiga belas, apabila mereka menguasai bandar itu, termasuk pinggir bandar yang telah berkembang di utara Madinah.
Perkara yang paling penting di sini ialah pintu Jerez, Hari ini salah satu tapak paling penting di Tarifa. Pintu Ia diapit oleh dua menara crenellated Dan walaupun hari ini ia mempunyai bukaan akses terus, ia pada asalnya tidak seperti ini, sebaliknya bersudut, tetapi reka bentuk berubah dari semasa ke semasa dan pengubahsuaian yang dilakukan oleh pembinaan.
Ia juga mempunyai dua pintu lain, satu di sebelah timur dipanggil Puerta del Retiro, yang hilang pada abad ke-19, dan satu lagi di selatan dipanggil Puerta del Mar, yang tidak bertahan hingga hari ini. Pada tahun 2015 dua daripada tiga tembok itu telah dipulihkan, Arrabal dan Aljaranda, supaya anda boleh bersiar-siar di sekitar mereka dan laluan pantai.
Istana Guzman yang Baik
ini kubu abad pertengahan dibina di tepi laut, pada titik tinggi. Ia dinamakan sempena lelaki yang menjadi datuk bandarnya pada tahun 1294, pada masa orang Islam mengelilingi istana, Alonso Pérez de Guzmán. Orang Arab menjadikan anaknya sebagai tawanan dan mengancam akan membunuhnya jika dia tidak melepaskan tempat itu. Don Alonso mengorbankan anaknya, dikatakan bahawa dia melemparkan pisaunya sendiri dari menara supaya mereka akan membunuhnya, sebaliknya memilih untuk menyelamatkan seluruh penduduk.
Pembinaan yang berterusan sehingga kini Ia dari zaman khalifah dan ia sentiasa mempunyai peranan ketenteraan: pertahanan kota. Mengenai reka bentuknya, ia mempunyai a pelan trapezoid, mempunyai alcazar dengan tali dan ashlar arang, mempunyai teguh torres Di mana 13 kekal, ia mempunyai benteng yang memahkotainya dan barbican batu di sekeliling seluruh perimeter dengan benteng dan laluan pejalan kaki.
Menara albarrana oktagon terletak di hujung barat istana dan dikenali sebagai Menara Guzmán el Bueno. Akses ke kubu adalah dari sebelah barat, walaupun pada asalnya ia berada di hujung yang lain, di mana ia berkomunikasi dengan madinah. Hari ini anda masuk melalui gerbang separuh bulatan yang membuka ke padang kawad. Satu lagi padang kawad yang lebih besar terletak di dalam, di bahagian timur istana, dengan bangunan lama dari abad ke-16 dan ke-18.
Istana diserahkan kepada orang awam pada tahun 1989 dan hari ini ia adalah harta perbandaran. Ia dibuka dari hari Rabu hingga Ahad dari 10 pagi hingga 4 petang, walaupun akses ditutup pada 3:15 petang. Isnin dan Selasa istana ditutup.
Gereja San Mateo
Gereja Ia dibina pada awal abad ke-16 dalam gaya Gothic yang canggih.atau, walaupun fasadnya belum selesai sehingga awal abad ke-18. Malah, di bahagian muka hadapan Puerta de los Perdones masih belum siap.
Marquis Tarifa ketika itu bertengkar dengan jiran-jiran dan meninggalkan gereja yang belum selesai, itulah sebabnya fasad itu siap dua abad kemudian dalam gaya lain, neoklasik. Tetapi kebenarannya ialah pembinaan asal Gothic sangat cantik, dengan peti besi salib yang dihias indah, banyak gerbang, perhiasan, angka dan sempadan, sebagai tambahan kepada organ dan bilik kebal chancel yang dihiasi dengan motif Passion.
Bandar lama Tarifa
Bandar lama Tarifa Ia adalah harta karun yang diisytiharkan sebagai Aset Kepentingan Budaya sebagai Kompleks Monumen pada tahun 2002.kepada. ini sangat terpelihara, terdapat banyak rumah gaya tradisional, dengan lorong dan teres, dan terdapat juga banyak bangunan gaya barok.
Berjalan-jalan di sini termasuk menerokai persiaran di pusat membeli-belah, segmen pejalan kaki dan biasanya menjadi tempat pertemuan penduduk tempatan. Di sini terdapat restoran dan bar dan ia adalah tempat di mana, sebagai tambahan, karnival itu disambut. Anda akan melihat di sini monumen Guzmán yang Baik dan gerbang mualla yang, jika anda menyeberanginya dan pergi ke kiri, meninggalkan anda di Pasar makanan, bekas biara ditukar menjadi pasaran pada tahun 1928.
Memeluk dinding zaman pertengahan adalah Gereja Santa Maria, masjid lama, the Gereja San Mateo yang kita bincangkan di atas, dan Gereja Santiago, di kawasan kejiranan Aljaranda.
Pusat bersejarah Tarifa, yang pintu masuknya adalah Puerta de Jerez, Ia hampir sepenuhnya dikelilingi oleh dinding zaman pertengahan dan ia adalah zaman pertengahan dengan sendirinya, dengan jalan-jalan yang sempit dan bangunan paling banyak satu atau dua tingkat.
Seperti yang kami katakan, di jalan-jalan ini anda akan melihat restoran dan bar beroperasi, beberapa yang sangat terkenal seperti bar El Francés atau Los melli, atau Silos 19, Sebagai contoh. Terdapat juga hotel dan asrama, dan tinggal di sini di tengah-tengah Tarifa mempunyai kelebihan bahawa anda tidak memerlukan kereta untuk mengelilingi tapak pelancongannya.
Pulau Las Palomas
Pulau ini Hari ini ia dihubungkan dengan bandar Tarifa melalui lebuh raya. Hujung selatan pulau itu pada masa yang sama titik paling selatan Semenanjung Iberia dan benua Eropah. Pulau itu Ia mempunyai beberapa runtuhan arkeologi yang bercakap tentang Phoenicia, dan mesti dikatakan bahawa keseluruhan geografinya telah dipengaruhi oleh manusia sejak berabad-abad ia telah berkhidmat sebagai kuari.
Pulau itu Ia diperkuat pada abad ke-17 dengan bateri yang kecil, dan jalan itu dibina pada tahun 1808. Untuk sebahagian besar abad ke-80 pulau itu berada dalam tangan tentera, tetapi pada akhir XNUMX-an abad itu ia telah diisytiharkan Taman Semula Jadi Selat Gibraltar, itulah sebabnya hari ini pulau dan perairannya dilindungi.
Makanan tipikal dari Tarifa, bandar berangin
Kerana ia adalah tempat yang mempunyai banyak sejarah gastronominya sangat sedap. Anda tidak boleh melawat Tarifa dan tidak menikmati hidangan terbaik makanan Tarifa tipikal. ingat bahawa ia adalah sebuah bandar dengan laut, jadi Ikan dan makanan laut adalah tempahan hari ini.
Tuna dalam mentega
Pada mulanya Bulan Mei Musim almadraba bermula, gaya memancing, jadi ketika itu laut menyediakan spesimen yang paling sedap, dengan lebih banyak lemak, untuk memasak hidangan yang tidak dapat dilupakan, termasuk tuna dalam mentega.
Pada musim bunga Pantai Mediterranean menawarkan tuna yang baik, seperti manna dari laut, super protein. Pada masa yang lain, dengan peti sejuk, orang menggunakan segala-galanya, tidak membazir apa-apa, jadi mereka berusaha untuk memelihara makanan dengan baik. Oleh itu, sejak zaman purba, makanan pengasinan adalah kuncinya. Apa yang tidak dimakan segar telah dipelihara untuk kemudian, dan itulah idea dengan tuna dalam mentega.
Bermula pada abad ke-16, Christian Andalusia mula memelihara tuna dalam lemak babi cair.kepada. Tuna, tetapi juga pinggang dan kulit babi dan makanan lain. Pada masa itu, tuna adalah seperti "babi laut." Ikan dipotong menjadi kepingan (spinet, morrillo, perut, ekor, dll.), dan dimasak dalam mentega untuk mengekalkannya.
Hari ini resipi juga termasuk wain putih, bawang putih, lada, oregano, thyme, daun bay dan garam,
keldai
Berikut adalah satu lagi ikan popular di Tarifa, iaitu plectorhinchus mediterraneus, lebih dikenali sebagai borriquete. Ia adalah ikan kelabu, serupa dengan warna keldai. Dalam Tarifa ia juga dipanggil cincin, kerana warna oren bahagian dalam mulutnya. Tidak ada lagi ikan Andalusia daripada yang ini.
Ia boleh mencapai panjang 80 sentimeter dan berat 10 kilo, tetapi spesimen seberat antara satu kilo dan dua kilo adalah perkara biasa. Ia hidup di dasar berbatu dan berpasir dan merupakan pemangsa hebat kerang, ikan kecil dan krustasea. Untuk itu Dagingnya padat dan mempunyai banyak rasa. Ia dianggap sebagai ikan putih hingga separuh lemak dan dari masa ke masa popularitinya telah berkembang.
keldai memancing dilakukan sepanjang tahun jadi tidak kira apabila anda melawat Tarifa anda boleh mencubanya. Bagaimana anda biasanya menyediakan? Dengan kentang, dengan tomato, goreng, roteña, bakar, masin, di belakang.
Retinto stik
Retinto adalah salah satu daging yang paling terkenal di wilayah Cádiz dan ia adalah bahan mentah untuk banyak hidangan tempatan. Ia adalah salah satu daripada banyak spesies vaksin yang wujud di Sepanyol, tetapi ia dibiakkan secara khusus di Extremadura dan Cádiz. Malah, ia adalah salah satu daripada tiga baka tulen asal Sepanyol.
Lembu jenis ini memberi makan sepanjang tahun di padang ragut dan semak imbas. Jadi, rasa dagingnya sangat halus dan anda boleh merasainya dengan baik apabila anda memesan hidangan yang dipanggil retinto steak. Steak adalah sekeping dengan daging dan tulang lazat: ia mempunyai banyak lemak yang menyusup, sangat lembut dan ia matang dalam kebuk selama beberapa hari untuk meningkatkan rasa.
Stik retinto Ia dihidangkan secara klasik dengan kentang kedut., contohnya.
strudel
Tarifa mempunyai banyak hidangan manis yang lazat dan terkenal. Anda tidak perlu berhenti hanya dengan ikan dan makanan laut mereka, anda perlu mencuba kek dan gula-gula biasa mereka, kebanyakannya berasal dari Arab, pergi ke kedai manisan dan rumah pastri mereka: La Trifeña dan Pastelería Bernal, sebagai contoh.
Si bien la pastri puff Ia dicipta di Perancis dan telah beredar ke seluruh dunia, dan anda boleh makan hidangan pastri puff manis yang enak di Tarifa. Saya bercakap tentang millefeuille, dipenuhi dengan pelbagai jenis krim, gula-gula atau buah-buahan.
Hay hazelnut millefeuille, krim pastri, lemon, karamel dan mentega atau yang sangat terkenal kereta troli, millefeuille dengan kastard dan coklat fondant, besar. Pencuci mulut ini dilahirkan dalam tempoh selepas perang dan mereka menamakannya "trem" sempena trem besar yang beredar melalui Cádiz pada masa itu.
Berlatih kitesurfing di pantai impian
Sebagai tambahan kepada sejarah dan gastronomi, mesti dikatakan bahawa landskap pantai Tarifa Mereka juga merupakan sebahagian daripada tarikan pelancong yang hebat. The pantai Tarifa Mereka bagus untuk berjemur, berjalan dan mengapa tidak kitesurfing.
Antara pantai terbaik yang boleh kita namakan Los Lances, Pantai Bolonia, pantai Atlantik atau pantai Valdevaqueros. Kilometer dan kilometer pasir keemasan dan perairan terbaik untuk dinikmati. Adakah 40 kilometer garis pantai, yang bukan perkara kecil, melihat Afrika.
The Lances
Di seberang tanah genting pulau Tarifa kita dapati pantai Los Lances, a tapak semula jadi dengan lebih daripada 10 kilometer pantai pasir keemasan, dari Tarifa ke bandar Valdevaqueros.
Pada musim panas, Bermula 15 Jun, pantai Los Lances kini mempunyai perkhidmatan pelancongan seperti bar pantai, pembersihan, tandas, akses untuk orang kurang pergerakan, keselamatan dan kiosk. Anda juga boleh berkhemah dan berlatih sukan seperti luncur layang.
valdevaqueros
Malah, pantai Valdevaqueros Ia adalah yang paling terkenal untuk kitesurfing di Tarifa, walaupun anda juga boleh berlatih luncur angin. Pantai ini mempunyai lanjutan daripada empat kilometer dan terdapat juga bar pantai dan kawasan perkhemahan, walaupun haiwan tidak diterima.
Tempat terbaik di Valdevaqueros ialah Gumuk pasir Punta Paloma.
titik merpati
Adakah a tanjung yang berada di teluk Valdevaqueros yang pantainya terbentang di kaki bukit pasir yang besar bahawa angin timur membantu terbentuk. Pantai ini mempunyai pasir keemasan halus dan mempunyai a gelombang sederhana.
Pembinaan yang telah muncul dari masa ke masa agak desa dan tidak merosakkan landskap semula jadi. Angin yang bertiup di sini sesuai untuk berlatih sukan air yang memerlukannya, seperti luncur angin dan luncur layang, jadi pakar dalam kedua-dua sukan ini sangat mengenali kawasan Tarifa ini.
Bologna
Bolonia adalah satu lagi pantai di Tarifa yang harus diserlahkan. Ia adalah pantai yang hebat dan sangat terkenal dengan bukit pasir yang merupakan monumen semula jadi. Mereka adalah secara keseluruhan tujuh kilometer pasir keemasan, y Di kaki bukit pasir adalah runtuhan Rom Baelo Claudia, bandar Rom itu dari abad ke-2 SM
Kawasan Ia mempunyai kolam semula jadi dibanjiri oleh laut biru yang melimpah sehingga poskad itu indah.
Setakat ini yang terbaik Tarifa, bandar berangin.